KR-102961082-B1 - ENHANCED-SAFETY INDUCTION COOK TOP

Abstract

본 발명은 베이스에 온도 센서를 장착하여 상판과 조리 용기의 주변 온도를 검출함으로, 설정 온도 범위를 벗어나면 조리용기에 국물이 없거나 있더라도 곧 화재가 발생할 것으로 판단하여 인덕터에 공급되는 전력을 차단하여 화재 발생을 방지하고 안전하게 사용할 수 있다. 특히, 베이스에 오버플로어 감지센서를 장착하여 조리 용기에서 내용물이 흘러넘치는 것을 검출함에 따라, 인덕터에 공급되는 전력을 차단하거나 낮춰 더는 넘치지 않도록 조절하여 사고로 이어지는 것을 미리 방지할 수 있다. 또한, 상판 위를 촬영할 수 있게 카메라를 장착함으로, 촬영된 영상 이미지를 통해 스위치나 버튼 조작이 사용자가 조작했는지 반려동물이 조작했는지 판단하여 사람이 아니면 스위치 조작이 있더라도 인덕션이 동작하지 않게 미리 조치할 수 있다.

Inventors

• 강춘근
• 곽영미

Assignees

• (주)오리엔트텔레콤

Dates

Publication Date

20260506

Application Date

20230705

Claims (2)

1. 베이스(100), 상기 베이스(100) 위에 설치되는 적어도 하나의 인덕터(200), 상기 베이스(100)와 마주하게 설치되되 상기 인덕터(200)의 세기를 조절하는 조작 패널(310)이 구비된 상판(300)을 포함하는 조리용 인덕션에서, 상기 베이스(100)에는, 상기 상판(300)의 온도를 검출하는 적어도 하나의 온도 센서(110)가 구비되어, 상기 온도 센서(110)로 검출된 온도가 미리 설정해 놓은 범위를 벗어나면 상기 조작 패널(310)을 통해 상기 인덕터(200)가 오프 되게 제어하게 하고; 상기 상판(300)에 올려놓은 조리 용기에서 음식물이 넘치는 것을 검출하는 적어도 하나의 오버플로어 감지센서(120)가 구비되어, 상기 오버플로어 감지센서(120)에서 음식물이 넘치는 것이 검출이 되면 상기 조작 패널(310)을 통해 상기 인덕터(200)를 제어하여 온도를 낮추거나 오프 되게 제어하게 하며, 상기 베이스(100) 또는 조리용 인덕션이 설치되는 주변에 상기 상판(300) 상부를 촬영할 수 있도록 적어도 하나의 카메라(400)를 설치하여, 상기 카메라(400)로 촬영된 영상 이미지가 사람이 아닐 때는 반려동물이 조작 패널(310)을 조작하더라도 인덕터(200)가 동작하지 않게 제어하는 것을 특징으로 하는 안전 기능이 강화된 조리용 인덕션.
2. 제1항에서, 상기 오버플로어 감지센서(120)는, 오버플로어 된 물 성분이 접점을 구성하게 하는 전기회로 감지기인 것을 특징으로 하는 안전 기능이 강화된 조리용 인덕션.

Description

안전 기능이 강화된 조리용 인덕션{ENHANCED-SAFETY INDUCTION COOK TOP} 본 발명은 안전 기능이 강화된 조리용 인덕션에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 조리 용기에서 국물 등이 흘러넘치는 오버플로어 현상이 발생하면, 인덕터의 온도를 낮추거나 오프 되게 하여 더는 조리 용기에서 넘치는 것을 방지하여 깨끗하고 안전하게 사용할 수 있게 한 것이다. 또한, 조리 용기를 올려놓는 상판이 설정 온도 범위를 벗어났는지 확인하여 설정 온도 이상이면, 내용물이 없는 조리 용기가 계속해서 가열하는 것으로 인식하여 인덕터에 공급되는 전력을 차단해서 화재를 예방할 수 있게 한 것이다. 그리고 상판 위를 촬영하여 영상 이미지로 사람이 스위치를 조작하는지 확인함으로써, 반려동물이 실수로 스위치를 조작하더라도 스위치 조작이 이루어지지 않게 하여 안전하게 사용할 수 있게 한 것이다. 조리용 인덕션은 전기를 사용하여 조리하는 기기로, 특히 전기자기장을 생성하고 이 전기자기장을 열 에너지로 변환하여 음식을 조리한다. 특히, 전기를 직접 조리용기에 전달하여 조리가 되게 구성하므로, 열 손실이 적어 에너지 효율이 높을 뿐만 아니라, 조리에 필요한 열을 정확하게 조절할 수 있어 음식의 조리 상태를 더욱 세밀하게 제어할 수 있다. 이러한 조리용 인덕션은 스위치나 버튼 방식으로 조작함에 따라 반려동물들이 실수로 버튼 조작이 발생할 수 있을 뿐만 아니라, 온도 조절이 세밀하게 이루어짐에 따라 온도 조절이 제대로 이루어지지 않아 화재 발생이나 이용자가 화상을 입는 등 안전 문제가 발생할 수 있다. 이에, 이러한 문제를 해결하기 위해, 아래의 (특허문헌 1) 내지 (특허문헌 3)에는 안전 기능을 강화한 인덕션에 관한 기술이 게시되어 있다. (특허문헌 1) 한국공개특허 제10-2023-0047678호 어느 일 공간에 복수 개가 배치되고, 자기장 투과용 상판이 결합되는 테이블; 상기 상판의 하측에 각각 고정 설치되어, 상기 상판의 상측에 위치하는 전용용기를 가열시키는 인덕션유닛; 및 RF 신호를 송신하는 송신부가 설치되며, 상기 인덕션 유닛과 한 쌍을 이루도록 상기 인덕션유닛의 개수와 동일 수량으로 마련되는 패드;를 포함하며, 상기 인덕션유닛은, 상기 인덕션유닛이 서로 식별되도록 고유의 제1키(Key) 정보가 설정, 저장되는 제1식별부; 상기 인덕션유닛을 제어하는 제어 신호를 생성하는 제어모듈; 및 상기 제어모듈과 전기적으로 연결되며 RF 신호를 수신하는 수신부;를 포함하는 스마트 패드에 의해 안전성을 강화시킨 언더 인덕션 시스템을 제공한다. (특허문헌 2) 한국공개특허 제10-2023-0045316호 조리용량에 따른 인덕션 과열 안전 제어방법에 관한 것으로, 가열입력시 써미스터의 초기 온도를 검출하고, 상기 초기 온도를 기준 온도값과 비교하여 설정된 기준 온도 이하 인지를 판단하는 제1단계; 초기 온도가 기준 온도값 이상이면, 화재방지 안전제어 모드로 실행하고, 기준 온도값 이하일 때, 소용량 인지를 판단하는 제2단계; 상기 제2단계에서의 판단결과, 소용량이 아닌 것으로 판단되는 경우, 화재방지 안전제어 모드로 실행하여 소화 과정을 거쳐 종료하고, 소용량인 것으로 판단되는 경우, 소용량 안전제어 모드로 실행하는 제3단계; 화력 변경이 있는지의 여부를 판단하고, 요리물 재투입이 있는가의 여부를 판단하는 제4단계; 및 화력 변경이 있고, 요리물 재투입이 있는 경우, 화재방지 안전제어 모드로 실행되어 소화 과정을 거치면서 종료되고, 화력 변경이 없고, 요리물 재투입이 없는 경우, 다시 소용량 안전제어 모드로 복귀되는 제5단계;를 포함하여 구성될 수 있다. (특허문헌 3) 한국등록특허 제10-1757336호 테이블의 상판 아래에 설치되는 인덕션 레인지에 관한 것으로, 테이블의 상판 아래에 설치되어 테이블 상부의 조리용기를 유도가열 방식으로 가열하는 인덕션 레인지에서, 테이블의 상판과 조리용기 사이에 배치되며, 중앙부위에 자석이 설치된 패드; 그리고 인덕션 레인지의 내부에 설치되어 자력을 감지하는 마그네틱 센서를 포함하며, 마그네틱 센서가 자력을 감지할 경우 인덕션 레인지의 전원이 대기상태로 전환되고, 자력이 감지되지 않으면 전원공급이 차단되는 것을 특징으로 한다. [도 1]은 본 발명에 따른 안전 기능이 강화된 조리용 인덕션을 보여주는 평면도이다. [도 2]는 본 발명에 따른 안전 기능이 강화된 조리용 인덕션을 보여주는 단면도이다. [도 3]은 본 발명에 따른 안전 기능이 강화된 조리용 인덕션의 구성을 보여주려고 분해한 사시도이다. [도 4]는 본 발명에 따른 안전 기능이 강화된 조리용 인덕션에서 조리 용기의 온도가 올라가는 상황을 보여주는 단면도이다. [도 5]는 본 발명에 따른 안전 기능이 강화된 조리용 인덕션에서 조리 용기에서 오버플로어 현상이 일어나는 상황을 보여주는 단면도이다. 이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 더욱 상세히 설명한다. 이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 따라 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되야 한다. 따라서 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다. [안전 기능이 강화된 조리용 인덕션의 구성] 본 발명에 따른 안전 기능이 강화된 조리용 인덕션에는, [도 1] 내지 [도 5]와 같이, 베이스(100), 인덕터(200), 그리고 상판(300)이 포함된다. 특히, 상기 베이스(100)에는 상기 상판(300)의 온도를 검출하도록 적어도 하나의 온도 센서(110)가 설치되게 구성함으로써, 조리 용기(V)가 오랫동안 가열되어 상판(300)의 온도가 올라가거나, 조리 용기(V)에서 국물이 졸아서 온도가 올라감에 따라, 상기 인덕터(200)에 공급되는 전력을 차단하게 하여 화재나 폭발 사고와 같은 안전사고를 미리 예방할 수 있게 한 것이다. 또한, 상기 베이스(100)에는 적어도 하나의 오버플로어 감지센서(120)를 장착하여 조리 용기(V)에서 음식물이나 국물이 흘러넘치는 오버플로어 현상이 발생했을 때, 이를 감지하여 상기 인덕터(200)의 작동 온도를 낮추거나 오프 되게 제어함으로써, 오버플로어 현상을 방지하면서도 안전하게 조리할 수 있게 한 것이다. 그리고 상기 베이스(100)나 인덕션이 설치되는 주변에 적어도 하나의 카메라(400)를 장착하여 상판(300) 위를 촬영할 수 있게 구성함으로써, 스위치나 버튼 조작이 사용자가 조작했는지 반려동물이 조작했는지 쉽게 판단하여 사용자가 조작했을 때만 정확한 조작이 이루어지게 해서 안전하게 사용할 수 있게 한 것이다. 이하, 이러한 구성에 관해 첨부도면을 참조하여 더욱 상세하게 설명하면 다음과 같다. 여기서, 도면부호 "V"는 상판 위에 올려놓고 조리할 때 사용되는 조리 용기를 나타낸다. 가. 베이스 베이스(100)는, [도 1] 내지 [도 3]과 같이, 후술하는 다른 구성을 지지하고, 인덕션의 전체 형상을 구성한다. 이러한 베이스(100)는 판 형태로 제작될 수도 있고, 용기 형태나 프레임 형태 등 다양한 형태로 제작될 수 있다. 여기서, 상기 베이스(100)에는, [도 2] 및 [도 3]과 같이, 안전사고가 발생하지 않도록 미리 예방하기 위해, 적어도 하나의 온도 센서(110)와 적어도 하나의 오버플로어 감지센서(120)가 장착된다. 1. 온도 센서 온도 센서(110)는, [도 2] 내지 [도 4]와 같이, 후술할 상판(300) 온도를 검출하기 위한 센서이다. 이때, 상기 상판(300)은 조리 용기(V)를 올려놓는 부분과 올려놓지 않는 부분에서 온도 차이가 발생할 수 있는데, 조리 용기(V)를 올려놓는 부분과 그 주변 온도를 검출할 수 있도록 온도 센서(110)를 베이스(100)에 배치하여 설치하는 것이 바람직하다. 또한, 상기 온도 센서(110)는, [도 4]와 같이, 이처럼 상판(300)의 온도를 검출하게 되는데, 검출된 온도가 설정 범위를 벗어나면, 이에 관한 신호를 후술할 인덕터(200)를 제어하는 제어기로 출력하여 인덕터(200)가 오프 되게 함으로써, 화재가 발생하는 것을 예방할 수 있게 한다. 여기서, 상기 설정 온도는 조리 용기(V)를 통해 조리할 때 조리 용기(V)와 그 주변의 온도 범위가 통상적으로 나타나는 온도일 때를 말하는 것으로, 이러한 온도 범위를 벗어날 때는, 예를 들어서, 조리 용기(V) 안에 있는 국물이 모두 졸아서 온도가 급격하게 상승하거나, 오랫동안 조리했는데도 계속 고온의 같은 온도를 유지함에 따라 화재가 발생할 수 있는 상황을 예로 들 수 있다. 2. 오버플로어 감지센서 오버플로어 감지센서(120)는, [도 2]·[도 3] 및 [도 5]와 같이, 상기 베이스(1000 면에 적어도 하나를 설치하여 조리 용기에서 음식물이 넘치는 오버플로어 현상을 검출하기 위한 센서이다. 이러한 오버플로어 감지센서(120)로는 전기회로 감지기를 사용할 수 있는데, 상기 전기회로 감지기는 후술할 상판(300) 위에 장착해 놓고 조리 용기(V)에서 오버플로어가 발생함에 따라 조리 용기(V)에서 떨어지는 국물이나 음식물이 이 전기회로 감지기에 닿아 전기적 신호를 발생하게 회로 구성이 됨에 따라 오버플로어 현상이 발생했음을 쉽게 알 수 있게 한다. 이러한 상기 오버플로어 감지센서(120)에서 감지한 신호는, 후술할 인덕터(200)를 제어하는 제어기로 출력하고, 이러한 신호를 받은 제어기는 오버플로어가 발생한 것으로 판단하여 이 인덕터(200)에 공급되는 전력을 차단하거나 줄여서 오버플로어가 더는 발생하지 않도록 제어하게 된다. 나. 인덕터 인덕터(200)는, [도 2] 및 [도 3]과 같이, 상술한 베이스(100)에 장착된다. 이러한 인덕터(200)는 외부에서 공급되는 전력(전기에너지)을 공급받아 전자자기장으로 변환하여 조리 용기(V)를 가열하게 하는 통상의 기술로 제작된 것이 사용된다. 한