Search

KR-20260060790-A - METHOD FOR MACKEREL ARTIFICIAL INSEMINATION, INCUBATION AND LARVA-JUVNILE MANAGEMENT OF CHUB MACKEREL CAPABLE OF SPAWN ALL YEAR ROUND BASED ON CONTROL BY PERIOD OF BREEDING ENVIRONMENTAL FACTORS INCLUDING WATER TEMPERATURE, LIGHT AND BARANUL JEJU WATER FACTORS

KR20260060790AKR 20260060790 AKR20260060790 AKR 20260060790AKR-20260060790-A

Abstract

본 발명은 수온과 광 및 해수와 관련된 사육 환경 인자의 시기별 제어를 기반으로 하여 연중 산란 또는 임의 시기의 산란을 가능하게 하고, 수정란의 생존율 및 부화율을 향상시킬 수 있으며, 자어와 치어의 효율적인 관리를 통해 성체 고등어의 어획량 향상을 도모하도록 하는, 수온 인자와 광 인자 및 용암 해수를 포함한 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 생식소 성숙을 유도할 고등어 친어를 확보하는 고등어 친어 확보 단계; 상기 확보된 고등어 친어에 생식소 발달 유도제를 투여하는 생식소발달 유도제 투여 단계; 상기 생식소발달 유도제가 투여된 고등어 친어를 소정 기간 사육하는 고등어친어 관리 단계; 상기 고등어친어 관리 단계 이후 고등어 친어로부터 얻은 알과 정액으로 인공 수정하고 수정란을 얻은 수정란 획득 단계; 상기 획득된 수정란을 부화시키도록 관리하는 수정란 부화 관리 단계; 및 상기 수정란 부화 관리 단계를 통해 부화된 자치어를 사육하는 고등어 자치어 관리 단계;를 포함하되, 상기 고등어 친어 확보 단계, 상기 고등어친어 관리 단계, 상기 수정란 부화 관리 단계, 및 상기 고등어 자치어 관리 단계 각각에 있어 수온과 광을 제어하는 수온-광 제어 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법이 제공된다.

Inventors

  • 유철원

Assignees

  • (주)메가플랜

Dates

Publication Date
20260506
Application Date
20241025

Claims (10)

  1. 고등어의 산란과 부화 및 자어와 치어인 자치어를 관리하기 위한 방법으로서, 생식소 성숙을 유도할 고등어 친어를 확보하는 고등어 친어 확보 단계; 상기 확보된 고등어 친어에 생식소 발달 유도제를 투여하는 생식소발달 유도제 투여 단계; 상기 생식소발달 유도제가 투여된 고등어 친어를 소정 기간 사육하는 고등어친어 관리 단계; 상기 고등어친어 관리 단계 이후 고등어 친어로부터 얻은 알과 정액으로 인공 수정하고 수정란을 얻은 수정란 획득 단계; 상기 획득된 수정란을 부화시키도록 관리하는 수정란 부화 관리 단계; 및 상기 수정란 부화 관리 단계를 통해 부화된 자치어를 사육하는 고등어 자치어 관리 단계;를 포함하되, 상기 고등어 친어 확보 단계와, 상기 고등어친어 관리 단계와, 상기 수정란 부화 관리 단계 및 상기 고등어 자치어 관리 단계 각각에 있어 사육 환경 인자로서 수온과 광을 제어하는 수온-광 제어 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법.
  2. 제1항에 있어서, 상기 수온-광 제어 단계는 상기 고등어 친어 확보 단계에서 확보된 고등어 친어를 1차적으로 24시간 동안 수온을 12℃유지한 다음, 2차적으로 수온을 15℃로 유지하도록 이루어지고, 상기 고등어친어 관리 단계에서 고등어 친어를 15~24℃의 수온으로 관리하도록 이루어지고, 상기 수정란 부화 관리 단계에서 수정 후 최대 52시간 동안 20℃~24℃의 수온으로 관리하도록 이루어지고, 상기 고등어 자치어 관리 단계에서는 19℃의 수온으로 관리하도록 이루어지고, 상기 고등어친어 관리 단계에서 생식소발달 유도제가 투여된 고등어 친어를 3일~4일 동안 광주기가 10시간~13시간이 되도록 하고, 5일부터 10분씩 늘려 수정란을 얻기 전까지 광 주기를 14시간~16시간으로 하고, 상기 수정란 부화 관리 단계에서 48시간 ~ 52시간 동안 광 주기가 10시간~13시간이 되도록 하며, 상기 고등어 자치어 사육 단계에서 부화 25일령까지 광 주기가 12시간~13시간이 되도록 하고, 부화 26일령 이후 광 주기가 14시간~15시간이 되도록 하는 것을 특징으로 하는 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법.
  3. 제2항에 있어서, 상기 수온-광 제어 단계는 상기 고등어친어 관리 단계에서의 수온 관리가 고등어 친어의 성성숙지수(GSI: Gonadosomatic Index)와 연계하여 관리되도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법.
  4. 제3항에 있어서, 상기 수온-광 제어 단계는 상기 고등어친어 관리 단계에서 고등어 친어의 성성숙지수가 5 이전인 경우, 수온을 15℃에서 19℃로 점차 증가시키고, 성성숙지수가 6 이후 14까지, 수온을 20℃~24℃로 관리하도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법.
  5. 제2항에 있어서, 상기 수온-광 제어 단계는 상기 고등어친어 관리 단계에서 수정란을 얻기 전까지 3000룩스(lux)~3300룩스(lux)의 광 세기로 광을 제공하고, 상기 수정란 부화 관리 단계에서 48시간 ~ 52시간 동안 2500룩스(lux)~2800룩스(lux)의 광 세기로 광을 제공하며, 상기 고등어 자치어 사육 단계에서 부화 25일령까지 2900룩스(lux)~3000룩스(lux)로 하고, 부화 26일령 이후 3100룩스(lux)~3200룩스(lux)의 광 세기로 광을 제공하도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법.
  6. 제1항에 있어서, 상기 고등어 친어 확보 단계에서 고등어 친어는, 항생제를 이용한 1차 약욕과 소금물을 이용한 1차 약욕을 거치고, 15℃~24℃의 사육 수온에서 갯지렁이와 크릴새우를 급이하면서 사육한 고등어 친어인 것을 확보하고, 상기 생식소발달 유도제 투여 단계는 상기 생식소 발달 유도제로서 황체형성호르몬 방출 호르몬제를 투여하도록 이루어지되, 황체형성호르몬분비호르몬 작용제(LHRHa) 5~10mg을 50% 에탄올 1~1.5ml에 용해한 후, 콜레스테롤 950mg과 혼합하고, 37~39℃에서 1~2시간 건조시킨 다음, 코코아버터 및 시어버터(Shea Butter) 중 적어도 하나의 50mg과 혼합하여 지름 2mm의 구멍을 갖는 사출기에 넣고 압력을 가해 펠렛형으로 제조된 생식소 발달 유도제를, 중량 450g 내지 550g의 고등어 친어의 등지느러미 기저부위 표피와 척추 사이의 등근육에 100~200㎍/어체kg 양으로 투여하는 것으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법.
  7. 제1항에 있어서, 상기 수정란 획득 단계는, ⅰ)생식소 발달 유도제가 투여된 고등어 친어를 15~24℃의 사육 온도로 사육하면서 고등어 친어로부터 산란, 수정되어 수면으로 떠오른 부상만을 회수한 것을 수정란으로 획득하도록 이루어지거나, ⅱ)생식소 발달 유도제가 투여된 고등어 친어를 15~24℃의 사육 온도로 사육하고 성 성숙이 유도된 수컷과 암컷으로부터 얻은 알과 정액을 습식법으로 인공 수정하고, 수면으로 떠오른 부성란만을 회수한 것을 수정란으로 획득하도록 이루어지고, 상기 수정란 부화 관리 단계는 부화 관리 수조에서 21~24℃의 관리 온도를 유지하면서 부화시키도록 이루어지고, 상기 고등어 자치어 사육 단계는 자치어 사육수조의 사육수 용존산소는 10㎎/L를 유지하고, 부화 직후부터 9일 동안 공급 먹이로서 로피터(rotiper)를 급여함과 아울러, 5일부터 9일 동안에는 매일 클로렐라를 함께 공급하며, 10일 이후부터는 알테미아 유생(Artemia sp.)을 공급하는 것으로 이루어지고, 상기 고등어 자치어 사육 단계에서, 상기 자치어 사육수조는 해수의 표준비중을 1.020~1.025으로 하고, 염분농도는 32.2‰~32.5‰인 것으로 하며, 환수는 부화 후 2일째~5일째 사육조 사이즈의 20%, 5일~15일에는 사육조 사이즈의 50%, 15일 이후부터 사육조 사이즈의 100% 이상이 되도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법.
  8. 제1항에 있어서, 상기 고등어친어 관리 단계와 수정란 부화 관리 단계 및 고등어 자치어 관리 단계에서 사육 환경 인자로서 사육수인 해수의 종류와 비율을 제어하여 사육 환경을 조성하는 해수 제어 공급 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법.
  9. 제8항에 있어서, 상기 해수 제어 공급 단계는 상기 고등어친어 관리 단계에서 성성숙지수(GSI)가 4 이전인 경우, 일반 해수와 용암 해수를 7~6:3~4의 비율로 한 해수의 환경에서 사육되도록 하고, 성성숙지수가 4 이상 6 이하까지는 일반 해수와 용암 해수를 3~4:7~6의 비율로 한 해수의 환경에서 사육되도록 하며, 상기 고등어친어 관리 단계에서 성성숙지수가 7 이상인 경우와 상기 수정란 부화 관리 단계 및 고등어 자치어 관리 단계에서는 일반 해수와 용암 해수를 1~2:9~8의 비율 또는 용암 해수 100%로 한 해수의 환경에서 사육하도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법.
  10. 제1항, 제8항 및 제9항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 수정란 부화 관리 단계 및 고등어 자치어 관리 단계 중 적어도 하나에서 자화수를 제공하는 자화수 제공 단계를 더 포함하고, 상기 자화수 제공 단계는 상기 수정란 부화 관리 단계에서 48시간 ~ 52시간 동안 5시간~6시간 간격으로 사육조 사이즈의 20%가 환수량이 되도록 공급하고, 상기 고등어 자치어 관리 단계에서는 부하 1일령부터 부화 25일령까지는 사육조 사이즈의 50%, 25일령 이후 사육조 사이즈의 70% 이상으로 제공하도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법.

Description

수온 인자와 광 인자 및 용암 해수를 포함한 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법 {METHOD FOR MACKEREL ARTIFICIAL INSEMINATION, INCUBATION AND LARVA-JUVNILE MANAGEMENT OF CHUB MACKEREL CAPABLE OF SPAWN ALL YEAR ROUND BASED ON CONTROL BY PERIOD OF BREEDING ENVIRONMENTAL FACTORS INCLUDING WATER TEMPERATURE, LIGHT AND BARANUL JEJU WATER FACTORS} 본 발명은 고등어 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 고등어 친어 및 고등어 친어부터의 산란과 부화 및 사육의 일련의 과정에서 수온과 광 및 해수와 관련된 사육 환경 인자의 시기별 제어를 기반으로 하여 연중 산란 또는 임의 시기의 산란을 가능하게 하고, 수정란의 생존율 및 부화율을 향상시킬 수 있으며, 자어와 치어의 효율적인 관리를 통해 성체 고등어의 어획량 향상을 도모하도록 하는, 수온 인자와 광 인자 및 용암 해수를 포함한 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에 관한 것이다. 고등어(Mackerel)는 농어목 고등어과에 속하는 어종으로 우리나라 및 태평양, 대서양, 인도양의 온대 및 아열대 해역에 널리 분포한다. 고등어는 부어성 어종으로 표층 또는 표층으로부터 300m 이내의 중층에 서식하며, 계절회유(seasonal migration : 어류가 계절에 따라 알맞은 수온의 해역을 찾아 떼를 지어 이동해 가는 것)를 하며, 북반구에 서식하는 종은 수온이 상승하는 여름철에 북쪽으로 이동을 하고 겨울철에는 남쪽으로 이동하여 산란한다. 산란 된 치어가 3cm 이상 성장하면 크기별로 군집을 이루어 생활하고, 북동태평양에서는 다른 어종들과 함께 군집을 이루어 이동하며, 한국에는 2∼3월경에 제주 성산포 근해에 몰려와 차차 북으로 올라가는데 그 중 한 무리는 동해로, 다른 한 무리는 서해로 올라가고, 9월∼다음해 1월경부터 남으로 내려가기 시작한다. 또한, 한국에서 고등어가 서해로 올라가는 무리(들)가 성하면 동으로 올라가는 무리들이 쇠해지고, 동해로 올라가는 무리들이 성하면 서해로 올라가는 무리들이 쇠해져, 그 주기는 약 40년으로 보고되고 있다. 고등어의 산란은 수온 15∼20℃에서 이루어지며, 지역에 따라 약간의 차이를 보인다. 먹이는 요각류, 갑각류, 어류, 오징어류 등을 먹으며, 군집을 이루어 사는 다른 어종과 먹이 경쟁을 하며, 최대 몸길이 50cm까지 성장하나, 일반적으로 30cm 범위이다. 이러한 고등어는 우리나라를 대표하는 국민 생선으로 자반, 조림, 얼간, 튀김 이외에도 통조림의 가공품으로도 용도가 매우 다양한 수산물이다. 하지만, 최근 환경적 요인으로 인해 고등어의 어획량이 계속 감소되고 있는데, 이는 고등어, 오징어 등 회유성 어종의 연근해어장에 유입되는 양이 줄고 기상악화로 어획실적이 부진했기 때문으로 분석되므로, 자원회복을 위한 노력이 필요한 실정이다. 최근, 우리나라에서 어류의 양식은 다양한 어류를 대상어로 자리 잡고 있으며, 그 종류에 따라 육상수조 또는 해상 가두리 양식이 이루어지고 있으며, 어류의 양식 생산량은 매년 급격하게 증대되면서, 일정한 기간에 많은 출하로 인하여 가격이 급락할 수 있는 우려가 내재되어 있다. 또한, 현재 실시되고 있는 양식산업은 극히 일부 어종에 편중되어 있어, 양식품종의 다양화를 위한 개발 및 보급이 필수적이라고 할 수 있다. 새로운 양식 대상 종을 양식산업에 적용시키기 위해서는 성어확보 및 인위적 양성관리가 중요하며, 특히 치어관리부터 수정란 및 종묘생산, 양성에 이르는 과정이 순조롭게 이루어질 수 있는 완전양식기술이 확립되어야 한다. 그러나 국내에서 고등어 수정란 생산을 위해 양식장에 성어 고등어를 사육하여 수정란을 산란하도록 해야 함에도, 실내사육 기술이 완전히 확립되지 않아 고등어의 실내 적응이 불안하여 자연산란을 유도하지 못하고 있고, 어미사육 환경조절과 호르몬 투여방법 등의 연구 역시 매우 미흡한 실정으로 고등어의 효과적인 수정란 생산과, 효율적인 부화 관리 및 자어와 치어 관리 등 완전 양식의 기틀을 마련해야 할 필요가 있다. 도 1은 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법을 개략적으로 나타내는 플로차트이다. 도 2는 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에서 고등어 친어의 사육조를 촬영한 사진이다. 도 3은 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에서 사육 환경 인자로서 해수(용암해수 및/또는 일반 해수(해양 심층수))의 공급 상태를 촬영한 사진이다. 도 4는 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에서 고등어 친어의 사육조와 자치어의 사육조를 촬영한 사진이다. 도 5는 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에 의해 수정되어 부화된 자치어를 촬영한 사진이다. 도 6은 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에 의해 부화된 50일령의 고등어를 촬영한 사진이다. 도 7은 고등어 암컷과 수컷의 생식소증량지수(GSI: Gonadosomatic Index)의 월별 변화를 나타내는 그래프이다. 도 8은 부화 후 고등어, 참돔, 대구의 자치어의 성장 비교를 나타내는 그래프이다. 도 9는 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법 에 통해 획득한 수정란의 형태 및 발생 과정을 촬영한 사진이다. 도 10은 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법을 통해 고등어 부화 후 경과 일에 따른 전장의 변화를 나타내는 그래프이다. 본 발명의 추가적인 목적들, 특징들 및 장점들은 다음의 상세한 설명 및 첨부도면으로부터 보다 명료하게 이해될 수 있다. 본 발명의 상세한 설명에 앞서, 본 발명은 다양한 변경을 도모할 수 있고, 여러 가지 실시 예를 가질 수 있는바, 아래에서 설명되고 도면에 도시된 예시들은 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다거나 "접속되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는, 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다. 본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도는 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다. 또한, 첨부 도면을 참조하여 설명함에 있어, 도면 부호에 관계없이 동일한 구성 요소는 동일한 참조부호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 한다. 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다. 이하, 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에 대하여 참조하여 상세히 설명한다. 도 1은 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법을 개략적으로 나타내는 플로차트이고, 도 2는 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에서 고등어 친어의 사육조를 촬영한 사진이고, 도 3은 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에서 사육 환경 인자로서 해수(용암해수 및/또는 일반 해수(해양 심층수))의 공급 상태를 촬영한 사진이며, 도 4는 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에서 고등어 친어의 사육조와 자치어의 사육조를 촬영한 사진이다. 도 5는 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에 의해 수정되어 부화된 자치어를 촬영한 사진이며, 도 6은 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법에 의해 부화된 50일령의 고등어를 촬영한 사진이다. 본 발명에 따른 사육 환경 인자의 시기별 제어에 기반한 연중 산란을 위한 고등어의 인공수정과 부화 및 자치어 관리 방법은, 고등어의 산란을 유도하고 부화된 자어와 치어를 관리하기 위한 방법으로서, 도 1 내지 도 6에 나타낸 바와 같이, 크게 고등어 친어 확보 단계(S100)와, 생식소발달 유도제 투여 단계(S200)와,