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KR-20260060968-A - 무연 불판

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Abstract

본 발명은 일종의 무연 불판을 제공하는데, 상기 무연 불판은 베이스와 흡연 지지대를 포함하고 상기 흡연 지지대는 탈착 가능하게 상기 베이스에 연결되며 상기 흡연 지지대는 하우징 및 상기 항우징 내에 설치되는 제1팬어셈블리를 포함하고 상기 하우징에는 흡연구가 설치되며, 상기 하우징 및/또는 상기 베이스에는 상기 흡연구와 연통되는 배연구가 설치되어 상기 무연 불판 내에 연기통로를 형성한다. 흡연 지지대와 베이스가 탈착 가능하게 연결되어 무연 불판의 비작업 상태 시 흡연 지지대는 베이스로부터 탈착하여 분리할 수 있어 수납과 휴대에 더욱 편리하다. 이외, 동일 흡연 지지대는 다른 베이스에 장착할 수 있고 동일 베이스는 다른 흡연 지지대에 장착할 수있어 부품의 통용성을 높이고 보수와 교체에 편리하다.

Inventors

  • 판 지에

Assignees

  • 판 지에

Dates

Publication Date
20260506
Application Date
20241022

Claims (14)

  1. 베이스 및 흡연 지지대를 포함하고, 상기 흡연 지지대는 탈착 가능하게 상기 베이스에 연결되며 상기 흡연지지대는 하우징 및 상기 사우징 내에 설치된 제1팬어셈블리를 포함하고 상기 하웃징에는 흡연구가 설치되며 상기 하우징 및/또는 상기 베이스에는 상기 흡연구와 연통되는 배연구가 설치되어 상기 무연 불판 내에 연기통로를 형성하는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  2. 제1항에 있어서, 상기 하우징에는 상기 제1팬어셈블리와 전기적으로 연결되는 제1전기전도부가 설치되고 상기 베이스에는 제2전기전도부가 설치되며 상기 흡연 지지대를 상기 베이스에 장착 시, 상기 제1전기전도부와 상기 제2전기전도부가 전기적으로 연결되는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  3. 제2항에 있어서, 상기 제1전기전도부는 전선이고 상기 전선의 일단에는 상기 제1팬어셈블리가 연결되며 타단에는 상기 제2전기전도부와 연결되는 컨덕티브 인터페이스가 설치되고, 상기 하우징 내에는 상기 전선을 용납하는 회로통로가 설치되며 상기 회로통로와 상기 연기통로는 연통되지 않는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  4. 제1항에 있어서, 상기 흡연구는 상기 하우징에 설치되고 또 상기 베이스의 가열영역을 향하며 상기 배연구는 상기 베이스에 설치되고 상기 연기통로는 상기 흡연구로부터 상기 하우징의 길이방향을 따라 상기 베이스까지 연장되어 상기 배연구와 연통되는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  5. 제1항에 있어서, 상기 무연 불판은 필터박스를 더 포함하고 상기 필터박스 내에는 메쉬구조가 설치되며 상기 베이스의 일측 표면에는 상기 연기통로와 연통되는 개구가 설치되고 상기 필터박스는 상기 베이스와 연결되며 또 상기 메쉬구조는 상기 개구로부터 상기 연기통로 내로 진입하는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  6. 제5항에 있어서, 상기 필터박스는 탈착 가능하게 상기 베이스에 연결되는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  7. 제5항에 있어서, 상기 메쉬구조의 적어도 일부분은 활성탄으로 조성되는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  8. 제5항에 있어서, 상기 연기통로는 메인연기통로 및 상기 필터박스에 위치하는 제1분지연기통로와 제2분지연기통로를 포함하고, 상기 베이스에는 2개의 상기 배연구가 설치되며 상기 제1분지연기통로와 상기 제2분지연기통로의 일단은 모두 상기 메인연기통로와 연통되고 타단은 각각 대응되는 배연구와 연통되며 상기 제1분지연기통로와 상기 제2분지연기통로에는 모두 상기 메쉬구조가 설치되는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  9. 제1항에 있어서, 상기 베이스에는 에어 덕트와 제2팬어셈블리가 설치되고 상기 에어 덕트의 일단에는 공기 흡입구가 설치되며 타단에는 공기 배출구가 설치되고 상기 공기 배출구는 상기 베이스의 가열영역을 향하며 상기 제2팬어셈블리는 상기 에어 덕트 내에 위치하고 또 상기 공기 흡입구와 상기 공기 배출구 사이에 위치하는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  10. 제9항에 있어서, 상기 에어 덕트는 메인 에어 덕트와 3개의 분지 에어 덕트를 포함하고 상기 공기 흡인구와 상기 제2팬어셈블리는 모두 상기 메인 에어 덕트에 위치하고 3개의 상기 분지 에어 덕트의 일단은 모두 상기 메인 에어 덕트와 연통하며 타단은 각각 대응되는 상기 공기 배출구와 연통하는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  11. 제1항에 있어서, 상기 베이스는 베이스 바디, 가열 어셈블리 및 그릴을 포함하고 상기 가열 에셈블리와 상기 그릴은 모두 상기 베이스 바디에 설치되며 상기 그릴은 상기 가열 어셈블리의 일측에 위치하고 사기 그릴은 탈착 가능하게 상기 베이스 바디에 연결되는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  12. 제11항에 있어서, 상기 베이스는 기름받이 박스를 더 포함하고 상기 기름받이 박스는 상기 베이스 바디의 상기 그릴에서 멀어지는 일측에 위치하며 상기 그릴 내에는 기름 유출 홀이 설치되고 상기 베이스 바디에는 스루 홀이 설치되며 스루 홀의 상대적 양단은 각각 상기 기름 유출 홀과 상기 기름받이 박스와 연통되는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  13. 제12항에 있어서, 상기 기름받이 박스는 탈착 가능하게 상기 베이스에 연결되는, 것을 특징으로 하는 무연 불판.
  14. 제1항 내지 제13항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 제1팬어셈블리 및/또는 상기 제2팬어셈블리는 부압 송풍기인, 것을 특징으로 하는 무연 불판.

Description

무연 불판 본 발명은 조리 설비 분야에 관한 것으로, 구체적으로는 일종의 무연 불판에 관한 것이다. 불판은 굽는 것을 통해 음식물을 조리하는 조리설비의 일종으로 구운 후의 음식물은 오일 함량이 적고 식감이 바삭하고 향긋하여 사람들의 깊은 사랑을 받고 있다. 무연 불판은 또 연기흡입 기능을 가지고 있어 조리 체험을 더욱 높여 줄 수 있다. 종래기술에서 일부 무연 불판은 하부흡입식 흡연 에어 덕트를 설치하여 구이 과정 중 생성된 연무를 흡입하여 제거할 수 있으나, 이러한 하부흡입식 흡연 에어 덕트는 구조가 복잡하고 청결이 어렵다. 또한 일부 무연 불판은 상부흡입식 하우징을 설치하여 연무를 흡입하여 제거할 수 있으나 이러한 상부흡입식 하우징은 부피가 비교적 커서 수납과 휴대에 불편하다. 첨부도면은 단지 예시적 설명에 사용되며 본 발명에 대한 제한으로 이해해서는 아니된다. 동일한 도면부호는 구조가 동일하고 기능이 동일한 부품을 카리킨다. 그 중: 도 1은 본 발명의 일 실시예의 무연 불판의 전체적인 구조 설명도이다; 도 2는 도 1이 나타내는 무연 불판 중 흡연 지지대가 베이스로부터 탈착된 상태 설명도이다; 도 3은 도 1이 나타내는 무연 불판 중 베이스의 분해구조 설명도이다; 도 4는 도 1이 나타내는 무연 불판 중 연기통로의 구조 설명도이다; 도 5는 도 1이 나타내는 무연 불판 중 연기통로 내 연기의 흐름방향 설명도이다; 도 6은 도 1이 나타내는 무연 불판의 일부분 풍향 및 연기의 흐름방향 설명도이다; 도 7은 도 1이 나타내는 무연 불판의 A-A 절단선에 따른 단면도이다; 도 8은 도 1이 나타내는 무연 불판 중 에어 덕트의 구조 설명도이다. 아래 본 발명의 실시예 중의 도면을 결부하여 본 발명의 실시예 중의 기술방안에 대해 설명하도록 한다. 그 중, 본 발명의 실시예의 설명에 있어서 별도의 설명이 없는 한, "/"는 또는이라는 의미이고 예를 들어, A/B는 A 또는 B를 나타낸다. 본 문에서 "및/또는"은 단지 일종의 관련 대상의 관련 관계를 설명하는 것으로 3가지 관계가 있을 수 있음을 나타낸다. 예를 들어, A 및/또는 B는 단독으로 A가 존재하거나 A 및 B가 동시에 존재하거나 단독으로 B가 존재하는 3가지 상황을 나타낸다. 이외, 본 발명의 실시예의 설명에 있어서 "복수개"는 2개 또는 2개 보다 많은 것을 나타낸다. 이하, 용어 "제1, "제2"는 단지 설명의 목적으로 상대적인 중요성을 지시 또는 암시하거나 나타나내는 기술특징의 수량을 내포하여 가리키는 것이 아니다. 따라서, "제1", "제2"로 한정되는 특징들은 하나 또는 더 많은 해당 특징을 포함하는 것을 명시하거나 내포하였다. 먼저 도 1 내지 도 4를 참조하면, 도 1은 본 발명의 일 실시예의 무연 불판(1)의 전체적인 구조 설명도이고; 도 2는 도 1이 나타내는 무연 불판(1) 중 흡연 지지대(20)이 베이스(10)으로부터 탈착된 상태 설명도이며; 도 3은 도 1이 나타내는 무연 불판(1) 중 베이스(10)의 분해구조 설명도이고; 도 4는 연기통로(30)의 구조 설명도이다. 본 발명은 일종의 무연 불판(1)을 제공하는데, 무연 불판(1)은 베이스(10), 흡연 지지대(20)을 포함하고, 상기 흡연 지지대(20)은 탈착 가능하게 베이스(10)에 연결되며, 도 3에서 나타낸 바와 같이, 베이스(10)은 베이스 바디(110) 및 베이스 바디(110)에 설치되는 가열 어셈블리(120)을 포함하고, 도 4에서 나타낸 바와 같이, 흡연 지지대(20)은 하우징(210) 및 하우징(210) 내에 설치되는 제1팬어셈블리(220)을 포함하며 하우징(210)에는 흡연구(310)이 설치되며 하우징(210) 및/또는 베이스(10)에는 흡연구(310)과 연통되는 배연구(320)이 설치되어 무연 불판(1) 내에 연기통로(30)을 형성하며 제1팬어셈블리(220)은 연기통로(30) 내에 위치하고 또 흡연구(310)과 배연구(320) 사이에 위치한다. 종래기술에 비해, 본 발명의 실시예 중 무연 불판(1)은 흡연 지지대(20)과 베이스(10)이 탈착 가능하게 연결되어 무연 불판(1)이 비작업 상태 시 흡연 지지대(20)은 베이스(10)으로부터 탈착하여 분리될 수 있어 수납 및 휴대에 더욱 편리하다. 이외, 동일 흡연 지지대(20)은 다른 베이스(10)에 장착될 수 있고 동일 베이스(10)은 다른 흡연 지지대(20)에 장착 될 수 있어 부품의 통용성을 높이고 보수와 교체에 편리하다. 상세하게는, 흡연 지지대(20)과 베이스(10)의 연결방식은 종래의 임의의 탈착 가능한 연결방식으로 억지끼워맞춤, 클램핑 연결, 나사식 연결, 루즈 ?? 버클(loose leaf buckle)식 연결, 힌지 연결, 핀 연결, 버튼 연결 등이 있으나, 이에 제한되지 아니한다. 도 1이 나타낸 바와 같이, 본 실시예 중 흡연 지지대(20)의 흡연구(310)은 베이스(10)의 가열영역(130)의 바로 상측에 위치하고, 기타 실시예에서 흡연구(310)이 기타 위치에 설치될 수도 있음은 자명한 것이다. 예를 들어 가열영역(130)의 사선방향의 상측, 옆측에 설치될 수도 있으며 이에 제한되지 아니한다. 또한 흡연 지지대(20)에는 하나 또는 복수개의 흡연구(310)이 설치될 수 있고 흡연구(310)의 구체적인 위치는 필요에 따라 자유로 설정할 수 있다. 상세하게는, 본 실시예 중 흡연구(310)은 하우징(210)에 설치되고 배연구(320)은 베이스 바디(110)에 설치되며 연기통로(30)은 흡연구(310)으로부터 하우징(210)을 따라 무연불판(1) 내부에서 베이스 바디(110)까지 연장되어 흡연구(310)과 배연구(320) 사이에 연기통로(30)을 형성한다. 기타 실시예에서 배연구(320)은 하우징(210)에 설치되거나 동시에 하우징(210)과 베이스(10)에 배연구(320)을 설치할 수 있음은 자명한 것이다. 도 4를 참조하면, 하우징(210)은 상부 하우징(211) 및 하부 하우징(212)을 포함하고 상부 하우징(211)은 하부 하우징(212)에 조립되어 연기통로(30) 또는 연기통로(30)의 일부분을 둘러싸여 형성한다. 일부 가능한 실시예에서, 상부 하우징(211)은 탈착 가능하게 하부 하우징(212)에 연결되어 하우징(210)을 탈착하여 연기통로(30)에 누적된 기름 등 폐기물을 세척하는데 편리하도록 할 수 있다. 상세하게는, 상부 하우징(211)과 하부 하우징(212)의 탈착 가능한 연결방식은 억지끼워맞춤, 클램핑 연결, 나사식 연결, 루즈 ?? 버클(loose leaf buckle)식 연결, 힌지 연결, 핀 연결, 버튼 연결을 포함하나 이에 제한되지는 아니한다. 본 실시예에서 제1팬어셈블리(220)은 부압 송풍기이다. 계속하여 도 4를 참조하면, 하우징(210)에는 제1팬어셈블리(220)과 전기적 연결되는 제1전기전도부(230)이 설치되고 베이스 바디(110)에는 제2전기전도부(140)이 설치되며, 흡연 지지대(20)이 베이스(10)에 장착 시, 제1전기전도부(230)과 제2전기전도부(140)이 전기적으로 연결되며 베이스 바디(110)은 흡연 지지대(20) 상의 제1팬어셈블리(220)에 전기를 공급하게 된다. 기타 실시예 중 흡연 지지대(20)에는 충전 가능 또는 충전 불가능한 전원이 설치되어 제1팬어셈블리(220)에 전기를 공급할 수 있거나 흡연 지지대(20)에 인터페이스를 설치하여 외부전원에 접속시켜 제1팬어셈블리(220)에 전기를 공급할 수 있음은 자명한 것이다. 상세하게는, 제1전기전도부(230)은 전선(231)이고 전선(231)의 일단은 제1팬어셈블리에 연결되며 타단에는 제2전기전도부(140)을 연결하는 컨덕티브 인터페이스가 설치되고 흡연 지지대(20)이 베이스(10)에 장착 시, 전선(231)의 컨덕티브 인테페이스와 제2전기전도부(140)은 전기적으로 연결되어 베이스(10)이 제1팬어셈블리 20에 대한 전기공급을 실현한다. 나아가, 하우징(210) 내에는 전선(231)을 용납하는 회로통로(213)이 설치되고 회로통로(213)과 연기통로(30) 사이에는 이격구조가 설치되어 회로통로(213)과 연기통로(30)이 연통되지 않게 하여 조리 시 생성된 고온 연기가 연기통로(30)을 통해 배출 시 고온 연기가 전선(231)과 접촉되지 않게 하여 전선(231)의 정상적인 작동에 영향주는 것을 피한다. 무연 불판(1)은 필터 박스(40)을 더 포함하고, 필터 박스(40) 내에는 연기를 여과 청결하는 메쉬구조(410)이 설치되고 베이스 바디(110)에는 연기통로(30)과 연통되는 개구(111)가 설치되며 필터 박스(40)은 베이스 바디(110)의 일측에 연결되고 또 메쉬구조(410)은 베이스 바디(110)의 개구(111)로부터 연기통로(30) 내로 진입한다. 필터 박스(40)을 설치하는 것은 연기에 대해 여과 정화할 수 있고 배출된 연기 중 과립물 및 유지를 감소하여 사용자에 대한 영향을 낮추고 오염을 줄일 수 있다. 물론, 기타 실시예에서 개구(111)은 하우징(210)에 설치하고 필터 박스(40)은 대응되게 하우징(210)에 설치되거나 필터 박스(40)을 생략할 수도 있다. 본 실시예에서, 필터 박스(40)은 탈착 가능하게 베이스 바디(110)에 연결되어 소모된 메쉬구조(410)를 더 잘 교체할 수 있다. 상세하게는, 메쉬구조(410)의 적어도 일부분은 활성탄으로 조성된다. 또 메쉬구조(410)은 기타 흡착성 재료를 포함할 수도 있다. 예를 들어 다공성 필름, 금속유기골격재료를 포함하나 이에 제한되지 아니한다. 상세하게는, 연기통로(30)은 메인연기통로(330) 및 필터 박스(40)에 위치하는 제1분지연기통로(340) 및 제2분지연기통로(350)을 포함하고, 베이스 바디(110)에는 2개의 배연구(320)이 설치되며 제1분지연기통로(340) 및 제2분지연기통로(350)의 일단은 모두 메인연기통로(330)과 연통되고 타단은 각각 대응되는 배연구(320)과 연통되며 제1분지연기통로(340) 및 제2분지연기통로(350)에는 모두 메쉬구조(410)이 설치된다. 이러한 설치를 통해 연기통로(30)의 연기를 분류하여 여과 정화 효과를 더욱 향상시킨다. 도 4 및 도 5를 결부하여 참조하면, 도 5는 연기통로(30) 내 연기의 흐름방향을 나타냈다. 제1분지연기통로(340)